Papaya tropicale

Papaya tropicale

Assaggia una vera papaya, maturata in pianta e trasportata in aereo.

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  • Primavera

Le proprietà della Papaya tropicale

La Papaya tropicale ha una consistenza delicata e una forma oblunga, è generenalmente di color verde, giallo, arancio o rosa.

Papaya tropicale
Papaya tropicale
Papaya tropicale
Papaya tropicale
Papaya tropicale

La papaia è generalmente consumata sia come frutto intero che come frullato e dolce (elaborati con frutta verde bollita con zucchero), e ha alcune proprietà notevoli per facilitare la digestione degli alimenti di difficile assimilazione.

Origine e diffusione

È diffusa in Centroamerica in Asia e Africa. Prima dell’arrivo degli Europei, in Messico era chiamata Chichihualtzapotl, che in nahuatl significa “frutto dolce (da) balia”, ed era un frutto particolarmente connesso con la fertilità. Vive in ambienti tropicali (America Centrale e Meridionale e Asia Pacifica) a temperature che non devono mai scendere sotto 0 °C.